一、学情分析：
通过以前的学习，五年级学生对综合实践课程有了初步的了解，对综合实践这门课程有比较浓厚的兴趣，但是他们的研究能力还停留在网上查找资料的层面，缺乏动手实验探究的兴趣和方法。本学期多留给学生自由实践锻炼的时间和空间，逐步培养学生一些探究问题的方法，提高学生的问题意识，能够从生活和学习中挖掘自己感兴趣的活动主题，能够试着和同学展开小组合作学习，在有效的活动中不断提高学生的实践与创新的潜能。
五年级综合实践活动课程要培养学生对生活、学习的积极态度，使他们具备一定的交往合作能力、观察分析能力、动手操作能力；要让他们初步掌握参与社会实践的方法，信息资料的搜集、分析和处理问题的方法以及研究探索的方法；使学生形成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，成为创新生活的小主人。
二、教材分析：
综合实践活动是国家新一轮基础教育课程改革开设的新型课程，开设综合实践活动课程的宗旨是：“强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力，增强学校与社会的密切联系，培养学生的社会责任感。”
综合实践活动的内容相当丰富，形式也和多。教材编排上充分体现小学学科知识和技能联系较多，与学生学习生活环境联系密切，容易激发兴趣。
三、活动目标：
1、坚持学生的自主选择和主动参与，发展学生的创新精神和实践能力。
2、面向学生完整的生活领域，为学生提供开放的个性发展空间。引领学生走向现实的社会生活，促进学生与生活的联系，为学生的个性发展提供开放的空间。
3、培养学生乐于探究、勤于动手和勇于实践的精神，注重学生在实践性学习活动过程中的感受和体验，使学生超越单一的接受学习，亲身经历实践过程，体验实践活动，实现学习方法的变革。
4、指导学生学习计算机网络的基本操作方法，利用网络收集、整理和处理信息，培养学生利用信息技术的意识和能力。
四、活动评价
综合实践活动课程的评价，要反映学生在活动过程中各方面的个性表现。不但要关心学生学会了哪些知识、掌握了哪些技能，更要关心学生情感、态度、价值观的发展和变化，关心学生合作与交往能力的提高，关心学生社会化的发展。评价的内容应该包括学生在活动中的行为、情感反应、参与程度、合作程度等。要引导学生对自己在综合实践活动中的各种表现进行“自我反思评价”，充分挖掘和发展学生的自我评价能力，关注每个学生在已有水平上发展和个性化表现，及时给予肯定和鼓励，使他们获得学习成功的乐趣。
五、教学措施
1、教师认真钻研教材，精心设计活动过程，对整个活动操作做到心中有数。
2、努力创设活动情境，引导学生在活动时有所创造，有所收获。
3、利用现代化媒体，提高学生对课堂教学的兴趣。
4、善于组织小组活动，让每个学生有展示自己的机会，有互助共同提高的机会。
六、教学内容：
本册教材包括以下五个主题：
单元1———我自信，会成功
单元2———零用钱该怎么花
单元3———死海不“死”的秘密
单元3———漫步古诗园
单元5———家乡的传统民居
七、教学进度安排如下：
略
一、指导思想
认真学习和贯彻国家《综合实践活动指导纲要》，以本地区的自然、历史、人文为研究背景，以学生的直接经验或实验为基础，以教师指导下的学生综合实践活动为载体，加强学科有效整合和教师文化沟通，帮助学生学习、掌握和运用现代教育技术，注重培养学生的创新意识和实践能力，更新教师与学生教育观念和教学方式，为促进学生综合素质的提升，形成区域办学特色而不懈努力。通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。
二、教材分析
本册有六个单元，共二十三课。主要内容有神奇美妙的网络世界、用计算机写文章、制作表格作品、制作校园文化之窗、口香糖的危害、汽车与社会进步、尊重科学面对地震、多彩的建筑、科学与迷信、配制盆花营养土、自行车的保养、包饺子以及拇指扣。本册有四个单元讲计算机的Word文档和表格制作，培养了学生简单的网络操作知识。
三、学情分析
六年级学生已具备了一定的实践能力，但对综合实践活动课程却并不了解，因此要逐步培养学生一些探究问题的方法，提高学生的问题意识，能够从生活和学习中挖掘自己感兴趣的活动主题，能够试着和同学展开小组合作学习，在有效的活动中不断提高学生的实践与创新的潜能。五年级综合实践活动课程要培养学生对生活、学习的积极态度，使他们具备一定的交往合作能力、观察分析能力、动手操作能力；要让他们初步掌握参与社会实践的方法，信息资料的搜集、分析和处理问题的方法以及研究探索的方法；使学生形成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，成为创新生活的小主人。
四、教学方法设计
1、导活动课程应以学生为中心，强调学生的主动探索、主动发现和体验。教师是学生学习的帮助者、促进者，教师的教学应有利于学生自主活动的开展和深化。
2、笨放性。综合实践活动课程应创设十分宽松的学习环境，让学生享有充分的心理安全，在时间的安排、主题的确定、方法的运用和成果的表达方面有相当大的灵活性，为学习 者发挥个性特长和才能提供广泛的空间，从而形成一个开放的学习过程。
3、笔导性。综合实践活动课程强调有丰富材料和真实的情景，主张学生在“做中学” 。学生在与环境的互动中获得直接经验和情感体验。这些新经验与原有的概念和技能相互作用，最终形成可应用的个性化理论、模型和技能。
4、导活动课程应从学生身边的事物或问题出发，形成跨越诸多学习领域的活动，以利于知识的融会贯通和多角度、多层面地思考问题能力的形成。通过亲身的实 践，使学生了解和关心社会，了解和探索自然的奥秘并形成综合看待问题和解决问题的能力。
5、以问题向学生质疑，学生通过操作来找出答案，小组合作汇报的形式汇报寻找问题的答案，培养了学生的合作精神，教师加以纠正和示范，学生练习巩固。
五、教学评价方案
1、考察周围的社会环境，自觉遵守社会行为规范，增长社会沟通能力，养成初步的服务意识和对社会负责的态度。
2、逐步掌握基本的'生活技能，形成生活自理的习惯，初步具有认识自我的能力，养成勤奋、积极的生活态度。
3、激发好奇心和求知欲，初步养成从事探究活动的正确态度
4、 综合实践活动课程的开设，必将彻底地改变学生的学习方式和教师的教学方式，其最终目的是提高学生的素质，落实素质教育，培养新时期具有创新精神和实践能力的人才。
5、综合实践活动课程要求新的评价观念和形式，注重形成性评价，评价重点不在于成果和水平，而强调学生在活动过程中的情感、态度、探究欲望、分析能力、合作能力、人机交流能力等方面的进步。我们反对用量化手段对学生进行分等划类评价，而应引导学生对自己在综合实践活动中的各种表现进行“自我反思性评价”。
6、 综合实践活动课的评价重点应在学生的需要层次和发展水平上，应该是以过程性评价为主，形成性评价为辅。评价时应突出对学习过程的体验；情感、态度、价值观的体现；综合实践能力及创新精神的生成。它是一种以自我为参照物的评价，很难用一把尺子来衡量。评价的主要途径有汇报、成果展示、体会与反思等。评价的方式有学生自评、学生互评和教师评价。
六、教学进度
教学进度（20xx—20xx学年上）
周次
时间
教学内容
课时
1
9.3-9.8
第1课第2课
9.10-9.15
第3课第4课
9.17-9.22
第5课第6课
9.24-9.29
第7课第8课
10.1—10.7
国庆节
10.8-10.13
第9课第10课
10.15-10.20
第11课第12课
10.22-10.27
第13课第14课
10.29-11.3
第15课第16课
11.5-11.9
第17课
11.12-11.17
第18课
11.19-11.24
第19课
11.26-11.30
第20课
12.3-12.7
第21课
12.10-12.14
第22课
12.17-12.21
第23课
12.24-12.28
考试
在20xx年11月16日至20xx年1月20日，我有幸参加了省级小学综合实践活动课程的骨干教师远程培训。这次学习，让我开阔了视野，了解了先进的教育理念，有一个与专家面对面交流学习的机会。在为期四十多天的培训中，专家学者的讲座精辟入理，使我感受颇深。我想用一个词来形容，那就是“酣畅淋漓”。是的，这次学习对我来说就是一次思想上的冲击，一次头脑的洗礼，更是一次顿悟的点拨。这次培训的内容不仅是我渴求的，更是我在教学工作中迫切需要的。下面，我就把自己的收获总结如下，以便更好地开展教学工作，用实际行动做出自己的努力。
一、思想决定行为，思想的转变是搞好综合实践活动教学的前提。
新课程改革开展得如火如荼，随着新课改实施的逐步深入，我们的教育教学工作有着很多丰硕的成果。然而，却大都是语文数学耀眼的光环，综合实践活动成了被人遗忘的角落。由于认识上的不到位，以为综合实践活动只不过是一个可上可不上的副科，又不考试，不用特别重视。对新的综合实践活动课程知之甚少，觉得这门课不知道该怎样来上，更不能做到源于教材而高于教材，灵活地运用教材进行课堂教学，教学方法无从说起。各位教授专家的讲座，从理论视角切入，结合具体课例，深入浅出地解读纲要的内容，拨开了我心头的迷雾，了解了综合实践活动的教育理念，使我更清楚地认识到综合实践活动开展的意义及必要性。我深刻地感受到了综合实践活动对发展学生个性，培养学生的创新精神和解决问题的能力所起的重要作用。给我印象最深刻的是陈树杰教授的《用纸造水塔》和张建芳的《走进端午》的课例，让我更明了了一节综合实践活动课到底该怎样上，我发现原来综合实践活动课可以上得这样有声有色，让学生如此兴趣盎然。
二、用心体会，综合实践活动就在身边
综合实践活动是一门实践性很强的综合性学科，，以现实主题为核心，注重学生的直接体验和真切感受，综合地利用各学科的知识，用综合的办法，通过解决各种问题促进学生认识的整体性发展并形成把握和解决问题的全面视野和方法，全方位地培养学生的创新精神与实践能力。这就需要我们用心体会，挖掘生活中的素材，指导学生从自己的学习生活、家庭生活、社会生活和自然生活中提出有生命力的鲜活的活动主题，使综合实践活动的课题在学生的生活中来，越是贴近学生的生活，贴近学生的经验，贴近社会现实，学生就越能较好地操作，越有积极性。
三、完善评价制度，促进课程实施与发展
评价在综合实践活动的实施中发挥着极大的导向和激励功能，综合实践活动的评价不再是外在于教学与学习的环节，而是与教师的指导、学生的学习活动整合为一个有机的整体，三者是同时发生与发展的。在教学中，鼓励小学生多样的活动方式以及成果表达方式，采用档案袋评价、展示性评价、研讨式评价等多元的评价方式。追求评价主体的多元化，对学生的评价包括来自家长、学生自己以及指导老师等多方面的信息。
四、展望未来，仍需我们共同努力
在今后的工作中，我将用学习到的教育理念，来指导我的实际教学，并且，将这一切毫无保留地传递给我的同事，我的合作者，在先进理念的影响下共同提高，和谐发展，为我们学校乃至地区的综合实践活动课程的发展，作出自己的贡献。我坚信，有了专家高屋建瓴的引领，在学校的组织与协调下，不久的将来，综合实践活动之花必将迎来万紫千红的春天！
一、班级情况分析：
小学六年级的学生对学校的各项常规都有了较深的了解，有较强的自制力。已具备了一定的实践能力，掌握了一些探究问题的方法，能在老师的指导下，自主确定单元活动的主题、活动的方式，在活动具体开展的过程中形成自己的成果或作品。但学生的学习基础差别较大，个别比较优秀，个别比较差。因此，教学中应从学生现有情况出发，在原有的水平上每个孩子都得到不同的发展，树立起学习的信心。
二、指导思想：
在学校领导的指导下，我们将进一步学习新课程标准，明确综合实践活动课程的实施目标，继续将理论与实践结合起来，引导本年级段学生在运用知识解决问题的过程中，获得深切的体验，产生积极的感情，激发孩子研究生活和科学的欲望，培养创新精神和实践能力，提高发现问题和解决问题的能力。增强团队合作意识，从而进一步加强人际交往的能力。
三、课程目标：
1. 通过活动，发展实践能力，发展对知识的综合运用和创新能力;养成合作、分享、积极进取等良好的个性品
2. 使学生获得亲身参与实践的积极体验和丰富经验;形成从自己的周围生活中主动地发现问题并解决问题的态度和能力。
3.形成对自然、社会、自我之内在联系的整体认识，发展对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。
四、课程实施措施：
1.重感受 促评价
综合实践活动课程的设置，无疑是学校课程形式和学生学习方式的重大变革。而综合实践活动的评价则是其中最具人文性的部分。这些评价与我们平时的评价有很多不同，他的评价侧重于活动的过程和自己的感受，得失，是所有参与者之间的平等交流，有自我评价、小组评价、教师评价、家长评价等，为师生提供一种反思的参照，从而获取新的动力。他山之玉可以攻玉，为了使评价真正发挥其交流作用，我们将加强小组间的评价交流，将不同的活动方案进行交流，取长补短，使活动更好地发展。
2.学理论 明目标
我们将继续学习综合实践活动的有关理论丛书，针对实施过程中出现的问题，寻找有关理论，联系实际情况解决问题，使综合实践活动更能达到预想目标，而趋于完善。
一、主题的确定
现在的中学生，大多数是独生子女，普遍存在动手能力差的问题。对生活中一些简单作物的栽培与管理缺乏一定的了解和实践，对社会基本运作方式缺乏认识，缺少社会生活经验。
绿豆是我们日常生活中常见的杂粮之一，绿豆的发芽，周期短，见效快，具有较强的可行性，可适于在家庭或学校进行发芽实验，让学生亲自观察实验结果，有利于培养学生的各种能力。《小豆芽》主题的确立，就是从学生生活中最简单的绿豆发芽切入，通过学生实践种绿豆，体验营销过程，进而产生种植兴趣为线索，展开系列实验、调查实践活动。
二、活动目标
1、学习绿豆种植与管理的基本知识，尝试掌握种植小植物的基本技能;
2、了解"绿色食品"的加工制作及保鲜技术和一些农副产品的贮藏与加工技术，进行绿豆芽销售方案的设计与实施。
3、通过绿色食品的研究，培养学生具有制定研究方案的能力和自主获取信息的能力，养成合作、交流、分享的良好态度和能力，具有较强的探究意识。
4、通过出售绿豆芽活动，进入社会情境，接触社会现实，参与各种社会活动等途径，使学生理解社会基本运作方式，人类生活基本活动，积累社会生活经验。
三、活动内容
本次主题活动共设计《种植绿豆》、《出售绿豆芽》、《绿色食品探密》、《绿色行动》等四个活动专题。其中《种植绿豆》是激发学生的活动兴趣，掌握绿豆的种植方法，了解对比实验的方法;《出售绿豆芽》是教师引导学生设计绿豆芽的营销方案，让学生在体验绿豆的销售过程中，积累社会生活经验;《绿色食品探密》是学生在教师指导下，完成研究方案，在调查、访问、上网查询资料等活动中了解研究性学习的方法和有关绿色食品及保鲜技术的相关知识，并能撰写出相关主题的调查报告;《绿色行动》是在学生已掌握种植绿豆的基础上，再让学生自己种植一种自己喜欢的植物(花卉、蔬菜)，在种植中了解一些家用工具及农用工具的使用与保养方法，知道安全操作。通过此项活动，开拓学生的知识领域，能综合运用所学的知识，学以致用。
四、活动实施：
活动一：种植绿豆(2课时)
活动目标：
1、学习绿豆种植与管理的基本知识，学会用"水生法"或"播种法"种植绿豆，初步了解种子生长所需要的条件，培养学生的组织能力和实践能力，也为掌握种植技术奠定基础;
2、了解对比实验所需要的条件，掌握实验方法，提高学生的研究能力;在观察实验中培养学生的观察力，养成良好的观察习惯及随时记录的学习习惯。
3、展示绿豆的发芽成果，养成合作、交流、分享的良好态度和能力。
活动过程：
教师讲解、演示"水生法"种植绿豆和"播种法"种植绿豆的技术要点及注意事项;
教学建议：最好教师与学生都进行种植绿豆的对比实验，第一可以提供给教师最直接的实验结果，第二，又可以让学生感受到师生的平等，有利于形成民主、平等、和谐的师生关系。
2、学生在家里进行对比种植绿豆实验;一个盆用"水生法"种植绿豆，一个盆用"播种法"种植绿豆。有条件的也可在学校进行，统一管理，同一时间观察，这样，对比实验的可信度会大大增加。
3、教师引导学生注意观察这两种实验的结果，如：出芽时间，芽叶的形状，根茎的形态等，并可结合语文学科的特点，写出观察日记
4、绿豆出芽后，以展览会或交流会的形式，让学生汇报观察结果及活动体验，对学生在活动中出现的问题，教师可因地制宜，合理安排，引导学生进行新的主题研究。
评价：评价方式可以以学生的自我评价与家长评价为主，也可以让每个学生谈谈自己在这一活动中的表现，然后全班选出表现最突出的学生进行奖励。评价的侧重点应以学生种植绿豆的基本知识与技能和观察记录为主。
设计意图：《种植绿豆》活动具有较强的实践性，这是以种植绿豆活动为主要开展形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在"做"、"实验"、"探究"等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。
活动二：出售绿豆芽(2课时)
活动目标：
1、通过以小组活动的方式，进行绿豆芽的销售，了解销售的基本程序及方法，在教师指导下，设计绿豆芽的销售方案，初步理解社会基本运作方式，积累社会生活经验;
2、通过销售绿豆芽，在和他人接触、交流中，体验销售过程，懂得尊重人、体谅人;
3、鼓励学生在体验销售过程中，产生求异设想与思路，增强探究欲望，形成良好的创新意识和探究意识。
活动过程：
1、销售活动前，教师可指导学生设计绿豆销售方案。
这个方案可以包括：销售的任务，公关项目(市场摆摊、向小商贩兜售或其他困难)人员分工、场合、地点、……
2、在销售过程中与人接触、交流，体验销售过程，并将这种体验及时作以记录。
3、销售后，教师组织学生将销售过程中的问题或体验进行交流，并将学生在销售中生成的其它问题引导学生他们展开思路，形成活动主题。这里应让学生了解"绿色食品"的加工制作及保鲜技术和一些农副产品的贮藏与加工技术的相关知识。
学生在听讲和发言时，教师要注意培养学生尊重他人，学会倾听，学会提问，要重视培养学生在讨论过程中的民主氛围。
评价：可以将学生在出售绿豆芽的过程记录和体验记录作为评价依据，教师可对能产生求异设想与思路的学生给予口头或书面表扬，以此鼓励学生新的想法和创意，努力激发学生参与研究活动的热情，并在学习中积极实践、勇于实践创新。
设计意图：初中生已具备一定的知识和能力的基础，对周围的世界已形成了初步的认识，《出售绿豆芽》活动，就是要把学生认知为主的生活与体验为主的生活结合起来，使学生在尝试、体验等各种实践活动中展示自己的才华，形成基本的社会生活能力
活动三：绿色食品探密(2课时)
活动目标：
1、引导学生设计、调查研究方案，学会用调查、访问、上网查询等方法来收集并整理绿色食品相关资料，通过问题探究，体验到研究的乐趣，并能自主地撰写有关绿色食品的研究报告，得出结论，培养学生信息整合的能力。
2、通过在探究绿色食品的活动中与其他学生的合作、交流，汇报研究过程的体会与心得，大胆地向他人汇报自己的研究成果，养成与他人合作、交流、分享的良好态度和能力。
活动过程：
1、可根据学生的选题情况及学生的实际情况，进行小组划分，选出组长，并根据小组成员的意愿，选择适合自己或自己感兴趣的主题，确立为小组的研究主题。教师要引导学生制定课题研究计划。
教学建议：小组活动是综合初中实践活动最基本的组织形式。鼓励初中学生以小组合作的形式，开展综合实践活动，对学生合作能力、合作精神的培养具有重要意义。小组的构成由学生自己协商后确定，教师不过多介入他们的选择，小组成员的组成不限于班级内，为使实践与探究走向深入，允许并鼓励各班之间，不同年级之间，甚至不同学校，不同地域之间学生的组合。
2、教师在学生对选题进行调查研究之前，有必要对学生进行调查研究方法的简单培训。让学生了解什么是调查法，调查法的主要步骤有哪些，并要具体介绍一些主要的调查方法，如访谈、观察、测验等。对于访谈的方法，建议学生在访谈前，要注意做好相关知识的准备，对于有特定目标的访谈，要准备一份详细的采访提纲，要与计划采访的专家或单位取得联系，争取获得人员的协助和必要的资料，保证采访的顺利进行;在调查采访过程中，要注意礼貌，遵守被访者规定，做好访谈记录，填写"访谈记录表"。
3、教师要提示学生外出活动时注意安全问题。
4、组织学生进行社会访问与调查，教师可以在学生遇到困难时给予适当的指导。指导学生充分利用图书馆、互联网等进行资料的查询。在研究活动中教师要指导学生写好研究日记，及时记载研究情况，真实记录个人体验，并将收集的资料进行整合，完成调查研究报告，还可以让学生以《我的收获》为题，写一篇小短文。
5、教师可以让学生自己组织、安排汇报程序。可以是个人自由发言，谈个人在整个活动中的体会和收获。也可以是以小组为单位，进行汇报，汇报的内容不仅仅包括研究成果，还应该包括整个活动的过程，组员的参与程度，活动过程中遇到哪些困难，如何克服的，活动的收获等。在汇报时，尽量将本组所收集的各种文字、图片、声音、影像资料都向同学们展示，以供大家分享。汇报的形式可以多种多样，鼓励创新，既可以是成功的经验，也可以是失败的体验。
评价：评价的内容可以是学生参与研究性学习活动的态度;学生在研究性学习活动中的合作精神：是否乐于助人、主动与同学配合、认真倾听同学的观点和意见，为小组的学习做积极的贡献等;还可以对学生的学习方法和研究方法进行评价：如：查阅资料、实地观察记录、调查研究、事理材料、运用工具等方面。
评价的方式可以是表格式评价、等级评价等，体现研究性学习的价值取向，促进研究活动目标的达成。
设计意图：《绿色食品探密》活动的设计是在学生劳动实践的基础上，引导学生围绕"绿色"进行研究，体验研究性学习的过程，学习和掌握研究的方法。随着活动的不断展开，新的目标不断生成，新的主题不断生成，学生在这个过程中兴趣盎然，认识和体验不断加深，创造性的火花不断迸发，这也是综合实践活动生成性的集中表现。
活动四：绿色行动(1课时)
活动目标：
1、进一步掌握植物(花卉、蔬菜)的栽培技术，初步学会家用工具或农用工具的使用与保养方法，知道安全操作;
2、在种植花卉、或蔬菜活动中培养健康、乐观的生活态度，养成良好的生活习惯，在收获期间，将种植成果服务家庭，奉献社会，愿意为创造更美好的生活而不懈努力。
活动过程：
1、教师、家长或学校在活动前，为学生提供喜欢的植物或种子，让学生选种进行种植和管理。在这期间，教师既不能"教"综合实践活动也不能推卸指导的责任、放任学生，而应把自己的有效指导与鼓励学生自主选择、主动实践有机结合起来。
2、以班级为单位进行经验成果交流，让学生进行自评与互评或师评。
3、学生学会了简单花卉或蔬菜的种植技术，服务于家庭或社会。
4、教师可引导学生针对《小豆芽》活动过程及心得体验写一篇感想。
评价：可采用家长与相关人员(专家、技术员、服务人员)评价的方式进行。
设计意图：《绿色行动》活动的设计是以学生的直接经验或体验为基础而开放和实施的，它是以学生的直接经验为基础而对学科知识的综合运用，是对学科的逻辑体系的超越。具体实施中，鼓励学生自主选择，将学生的需要、动机和兴趣置于核心地位，为其个性充分发展创造空间。
五：活动评价
评价提示：
《小豆芽》的评价要在每个专题活动评价的基础上进行综合评价，可将学生在各项活动中的态度表现、取得的实践成果等，以有效的形式加以呈现。评价的重点是指导学生实践方法的改进和实践能力的培养。
【参考资料】
"生豆芽"步骤和方法
1、选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的绿豆全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率很低。
2、准备容器：托盘、缸或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净无油即可，底部可排水)。
3、种植：铺一层约5厘米厚度的干净沙子，将洗净并已泡至膨胀开裂的开口子在沙子上均匀地铺上一层。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1厘米即可。没有沙子的，可在豆芽上边放一块湿布，布上面放重物，越重越好，这样长出来的豆芽比较粗。
4、每天浇水数次，保持湿度。
5、数天后豆芽就会钻出来。在清水中将沙子洗去即可。
技术要点：
1、生豆芽的容器不能有油。
2、清洗时去掉坏豆。
3、要维持足够的湿度，容器排水状况要好，还要让豆子泡在水中。
4、豆子见阳光，马上就会变绿。覆盖沙子可以避免阳光，也可以用盖子盖住容器。
5、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。
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